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Acetosella verde è un’erbacea perenne dallo sviluppo cespuglioso. Il fogliame lanceolato si caratterizza per il suo piacevole sapore acidulo.
Le foglie fresche sono ottime da consumare crude per insaporire insalate! Quelle più mature possono invece essere cucinate in padella o bollite, assieme ad altre erbe, e servite come gli spinaci.
Peso | 1 kg |
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