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Luigia ou herbe limoncina est un arbuste appartenant à la famille des Verbénacées.
À la fin de l'été, la plante produit de délicates fleurs blanches qui apparaissent en grappes au sommet de la tige.
L'intérêt suscité par cette plante est dû à ses feuilles qui dégagent un arôme citronné intense et étonnamment agréable. Les jeunes feuilles sont parfaites pour réaliser des infusions, des liqueurs ou aromatiser des desserts aux fruits, des pâtisseries et des glaces et des plats salés.
Poids | 1 kg |
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