Notre miel !

La nostra azienda produce un miele km0, naturale e sostenibile!

I tre gusti che proponiamo sono: coriandolo, millefiori da fioriture aromatiche e castagno. Scoprili qui!

Miel de coriandre

Le miel de coriandre se caractérise par le sien douceur accompagnée de notes de lecture par amaro.

Riche en antioxydants, utile pour promouvoir digestion et comment stimulant du système immunitaire. Ce miel est produit à partir des fleurs du coriandre, espèce herbacée à cycle annuel. La plante produit beaucoup de nectar et représente une grande source de revenus pour les abeilles. Idéal à utiliser dans la cuisine dans les plats salés et sucrés, ce miel est idéal à consommer en accompagnement de les fromages ou en plus de fruit e tisanes.

Miel de fleurs sauvages issu de fleurs aromatiques

Le miel de fleurs sauvages se caractérise par son douceur et c'est génial richesse aromatique.

Considerato tra i mieli più completi, contenente una grande varietà di pollini differenti, il millefiori è ricco di sali minerali e antioxydants, rinforza le energie del fisico e si contraddistingue il suo essere un valido antibatterico naturale. Il miele millefiori si abbina con facilità a svariate preparazioni: ideale come dolcificante negli impasti di Gâteaux e Biscotti, ottimo in abbinamento a les fromages e yoghurt, sfizioso anche su Macédoine e salades!

Miel de châtaignier

Il miele di castagno si caratterizza per il sapore ricco e intense.

Connu pour ses propriétés anti-inflammatoire e antibactérien, ricco di vitamine B e C. Questo miele viene prodotto dai fiori di châtaigne, dont la période de floraison coïncide avec les mois d'été. Dalle sfumature ambrate e dal retrogusto amer, il miele di castagno si sposa con piatti di viande, les fromages ed è ottimo anche come dolcificante in tisane, yogurt e dolci. Miel de châtaignier non cristallizza e questo è dovuto alla sua ricchezza naturale di fruttosio.

Il nostro miele è acquistabile nei tre formati, 250 g, 500g e 1 kg, sia direttamente in vivaio sia online usufruendo della spedizione!

Tu quale scegli?