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Wasabi es una hierba perenne originaria de Japón, donde crece espontáneamente en las montañas cercanas a los ríos.
Es precisamente del rizoma de esta planta que se obtiene la famosa pasta picante verde llamada "wasabi", utilizada en la cocina japonesa y muy apreciada en todo el mundo. Sin embargo, las hojas y tallos de esta variedad también se pueden consumir en ensaladas, que también actúan como una espléndida decoración aromática.
Peso | 1 kilogramo |
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