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Mertensia maritima ist eine Staude mit weichem, blaugrauem Laub, die an der Nordküste Schottlands beheimatet ist. Die Blätter sind nämlich saftig und haben einen besonderen Austerngeschmack. Ausgezeichnet in Salaten, auf Brot oder Rohkost zu essen.
Die Gewohnheit dieser sehr dekorativen Sorte ist Hängen oder Bodendecker.
Die Blüte, die im Sommer beginnt und im Herbst endet, hat eine violette Farbe und wird häufig von Bienen besucht.
Gewicht | 1 kg |
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