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Sedanina da taglio

Apium graveolens var. secalinum

5,00 4,00

10 disponibili

Descrizione

Erbacea perenne dallo sviluppo cespuglioso, Apium graveolens var. secalinum viene coltivato nelle regioni del sud est asiatico come pianta aromatica di uso comune per insaporire svariate pietanze.

Il fogliame ricorda nel profumo e nel gusto quello del sedano e si presta al taglio, in quanto capace di rigenerarlo con rapidità.

Ottimo equivalente del sedano in gambo, Apium graveolens var. secalinum risulta ottimo per aromatizzare zuppe, minestre, insalate, sughi, pesce e verdure.