Levistico o sedano di monte

Levisticum officinale

  • Famiglia
    Apiaceae
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Ombreggiata
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Regolare
  • Terreno
    Ben drenato

5,50

24 disponibili

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Il levistico è una pianta perenne dal portamento eretto.

Come rivela il nome comune, le foglie, come forma e sapore, ricordano quelle della pianta del sedano. Proveniente dal sud-ovest asiatico, il levistico è una pianta rustica dalle numerose proprietà e benefici, che si presta a svariati utilizzi in ambito sia fitoterapico sia culinario.

Le foglie colte e utilizzate fresche possono insaporire frittate, risotti, minestre, carni, pollo e baccalà e i semi maturi si utilizzano anche nei liquori e nelle insalate.

  • Le nostre erbe aromatiche vengono vendute in vaso diametro 12 cm (salvo eccezioni specificate)
  • Siamo tutte certificate bio!
  • Consiglio utile sul Levistico? Taglialo spesso! Questo ti permetterà di avere sempre vegetazione giovane e tenera da utilizzare per i tuoi piatti!
Peso1 kg