Erba sale

Atriplex halimus

  • Famiglia
    Chenopodiaceae
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Pieno sole
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Scarsa
  • Terreno
    Leggero e Ben drenato

8,00

Non disponibile

Avvisami quando torna disponibile

Specie arbustiva dalla crescita vigorosa, Atriplex halimus cresce spontaneo nell’area mediterranea e sulle coste di Regno Unito e Bretagna. La pianta predilige terreni sabbiosi e litorali rocciosi, resistendo a temperature particolarmente rigide.

L’erba sale si caratterizza per il fogliame glabro di colore grigio-argenteo e il portamento eretto, che ben sopporta potature importanti.

Le foglie costituirono un importante nutrimento per gli uomini nei tempi antichi. Tuttora i giovani germogli di Atriplex halimus vengono consumati dai portoghesi, ad esempio, come gli asparagi. Crude o cotte le foglie dell’erba sale sono ottime per qualsiasi uso culinario, dato il piacevole gusto sapido.

  • Le nostre erbe aromatiche vengono vendute in vaso diametro 12 cm (salvo eccezioni specificate)
  • Siamo tutte certificate bio!
  • Consiglio utile sull’Erba sale? Taglia periodicamente parte dei rami per stimolare la pianta a produrre nuova vegetazione giovane. La pianta non ne risentirà affatto!
Peso1 kg