Erba sale

Atriplex halimus

8,00

20 disponibili

  • Famiglia
    Chenopodiaceae
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Pieno sole
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Scarsa
  • Terreno
    Leggero e Ben drenato

Descrizione

Specie arbustiva dalla crescita vigorosa, Atriplex halimus cresce spontaneo nell’area mediterranea e sulle coste di Regno Unito e Bretagna. La pianta predilige terreni sabbiosi e litorali rocciosi, resistendo a temperature particolarmente rigide (circa – 15°C).

Atriplex h. si caratterizza per il fogliame glabro di colore grigio-argenteo e il portamento eretto, che ben sopporta potature importanti. Proprio lo sviluppo vigoroso, fa di questa specie un ottimo di cespuglio da giardino, anche in forma di siepe frangivento.

Le foglie costituirono un importante nutrimento per gli uomini nei tempi antichi. Tuttora i giovani germogli di Atriplex halimus vengono consumati dai portoghesi, ad esempio, come gli asparagi. Crude o cotte le foglie di Atriplex h. sono ottime per qualsiasi uso culinario, dato il piacevole gusto sapido.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg