Erba fungo

Rungia klossii

  • Famiglia
    Acanthaceae
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Mezz'ombra
  • Temperatura
    Minimo 5°c
  • Annaffiatura
    Scarsa
  • Terreno
    Ben drenato

10,00

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Rungia klossii è una perenne originaria della Papua Nuova Guinea. Le foglie verde dalla consistenza carnosa scuro hanno un gusto deciso che ricorda proprio quello dei funghi champignon! Anche la sua fioritura blu acceso può essere utilizzata come fiore edibile nei piatti.

In cucina foglie e gambi vengono consumati crudi in insalata o cotti come verdura. Ideale da aggiungere a carni bianche, crostacei e minestre! Prova qualche fogliolina cruda anche su un piadine e bruschette.

  • Le nostre erbe aromatiche vengono vendute in vaso diametro 12 cm (salvo eccezioni specificate)
  • Siamo tutte certificate bio!
  • Consiglio utile sull’Erba fungo? In estate proteggila dai raggi solari intesi, collocandola in zone ombreggiate!
Peso1 kg