Erba cipollina piccante

Allium hybridum

3,50

10 disponibili

  • Famiglia
    Liliaceae
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Ombreggiata
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Regolare
  • Terreno
    Leggero e Ben drenato

Descrizione

L’Allium hybridum è un ibrido di erba cipollina, dal portamento erbaceo che può raggiungere i 50 cm di altezza, si può coltivare in zone ombreggiate e umide ma se irrigata regolarmente si adatta bene anche in pieno sole.

Le foglie sono molto più intense e gustose dell’erba cipollina classica e trovano utilizzo sia in insalate sia in risotti ma anche in frittate e zuppe. I fiori sono edibili.

È tipica della cucina della Francia, ma è diffusa anche in Italia.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg