Dragoncello francese o Estragone

Artemisia dracunculus

  • Famiglia
    Asteraceae
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Pieno sole
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Scarsa
  • Terreno
    Ben drenato

6,00

50 disponibili

- +

Le foglie di dragoncello francese hanno un sapore molto aromatico, tra anice ed sedano. Fiori e foglie vengono raccolti in estate e sono largamente utilizzati in cucina, soprattutto in Toscana e in Francia, per insaporire pesce, uova ed altre pietanze.

Il dragoncello è inoltre ingrediente principale della salsa bernese.

Colte e utilizzate fresche, le foglie sono un ottimo esaltatore di sapore e possono quindi fungere da sostitutivo del sale. Ideali anche da utilizzare su desserts.

  • Le nostre erbe aromatiche vengono vendute in vaso diametro 12 cm (salvo eccezioni specificate)
  • Siamo tutte certificate bio!
  • Consiglio utile sul Dragoncello? Spunta la vegetazione con regolarità! Questo permetterà alla vegetazione di rinnovarsi e alla pianta di mantenersi sempre folta anche alla base.

*Contestualmente al periodo autunnale/invernale, la pianta si presenta scarsa o priva di vegetazione.

Peso1 kg