Cappero

Capparis spinosa

8,00

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La pianta di Capparis spinosa è un piccolo arbusto dal portamento ricadente. Spontaneo su substrati calcarei, nel suo ambiente naturale cresce su rupi calcaree o vecchie mura.

Descrizione

La pianta di Capparis spinosa è un piccolo arbusto dal portamento ricadente. Spontaneo su substrati calcarei, nel suo ambiente naturale cresce su rupi calcaree o vecchie mura.

Di questa perenne vengono consumati i boccioli, ossia i capperi, i quali sono un alimento largamente utilizzato nella cucina italiana. L’aroma è in particolar modo indicato per insaporire pietanze a base di carne, pesce e pasta.

Il cappero presenta esigenze idriche limitatissime.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg