Timo serpillo

Botanical name: Thymus serpyllum

Diffuso in Europa e Africa, Thymus serpyllum è una specie erbacea di timo dal portamento tappezzante.

Varietà particolarmente robusta e profumata, la fioritura primaverile è di colore lilla.

Ottimo da utilizzare in cucina in sostituzione del Thymus vulgaris, il suo aroma risulta ideale per insaporire piatti di carne, pesce e legumi.

Data sheet

  • Family
  • Duration
    Perennial
  • Dwelling
    Full Sun
  • Temperature
    Rustica (from -5° to -20° c and above)
  • Watering
    Moderate
  • Land
    Light and well drained
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