Timo serpillo

Nome botanico: Thymus serpyllum

Diffuso in Europa e Africa, Thymus serpyllum è una specie erbacea di timo dal portamento tappezzante.

Varietà particolarmente robusta e profumata, la fioritura primaverile è di colore lilla.

Ottimo da utilizzare in cucina in sostituzione del Thymus vulgaris, il suo aroma risulta ideale per insaporire piatti di carne, pesce e legumi.

Scheda tecnica

  • Famiglia
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Pieno Sole
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Moderata
  • Terreno
    Leggero e ben drenato
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