Santoreggia dei Balcani

Nome botanico: Satureja illyrica

Specie perenne dallo sviluppo contenuto, la pianta raggiunge infatti un’altezza compresa tra i 15-20 cm, Satureja illyrica è originaria dell’area balcanica, in particolare di Albania e Jugoslavia.

Non solo decorativa, data la graziosa fioritura color violetta, la pianta si presta anche come aromatica da impiegare in cucina per insaporire molte pietanze. Le infiorescenze, presenti sulla pianta a partire dal mese di Agosto fino ad autunno inoltrato, sono ulteriormente commestibili.

Scheda tecnica

  • Famiglia
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Pieno Sole
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Moderata
  • Terreno
    Leggero e ben drenato
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