Rosmarino comune

Nome botanico: Rosmarinus officinalis

Rosmarinus officinalis è una pianta perenne sempreverde, dalle foglie coriacee e aghiformi.

Ottima come siepe da giardino, quest’aromatica venne utilizzata fin dai tempi più antichi in cucina per insaporire arrosti, verdure, patate, pesce e salse.

I gambi di rosmarino sono ideali come spiedo da barbecue o come aggiunta profumata nel vostro pot-pourri.

I fiori di colore azzurro-violetto possono inoltre essere consumati freschi in insalata.

 

 

 

 

Scheda tecnica

  • Famiglia
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Pieno Sole
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Moderata
  • Terreno
    Ben drenato
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