Pepe arancio

Nome botanico: Zanthoxylum beecheyanum

Arbusto perenne dal portamento cespuglioso, Zanthoxylum beecheyanum è una pianta di origine asiatica.

Il fogliame di questa varietà risulta particolarmente aromatico. Le foglie infatti, se strofinate, emanano un aroma agrumato. Esse trovano impiego in cucina come aggiunta aromatica sia sul dolce sia sul salato.

Zanthoxylum beecheyanum produce anche delle bacche, le quali possono essere utilizzate come succedaneo del pepe.

Scheda tecnica

  • Famiglia
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Ombreggiata
  • Temperatura
    Minimo 0°c
  • Annaffiatura
    Regolare
  • Terreno
    Leggero e ben drenato
Categorie Prodotti: Arbustive, Aromatiche, Ornamentali e Perenni.
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Altri prodotti interessanti