Menta poleggio

Botanical name: Mentha pulegium

Diffusa nei paesi del bacino del Mediterraneo, Mentha pulegium, anche detta “menta poleggio”, è una varietà spontanea nelle aree umide e sulle sponde dei corsi d’acqua.

Considerata un’erba amara, essa veniva utilizzata tradizionalmente per tenere lontani insetti e topi. Mentha pulegium è conosciuta però anche per il suo utilizzo in cucina: in Spagna, ad esempio, le foglie vengono aggiunte alle salsicce, in Inghilterra costituiscono ingrediente importante nella preparazione del sanguinaccio e in Italia, in particolare nella zona di Roma e dintorni, esse vengono utilizzate per insaporire le carni dell’agnello e la trippa.

Data sheet

  • Family
  • Duration
    Perennial
  • Dwelling
    Shaded
  • Temperature
    Rustica (from -5° to -20° c and above)
  • Watering
    Moderate
  • Land
    Well drained
Product Categories: The aromatic, Herbaceous, Honey bees, Mentha, and Perennials.
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