Imperatoria

Nome botanico: Peucedanum ostruthium

Peucedanum ostruthium è un’erbacea perenne di origine europea, diffusa allo stato spontaneo nelle zone boschive di Alpi e Appennini.

La pianta trovò largo impiego nell’antichità come erba medicamentosa. I rizomi venivano infatti utilizzati per la cura di svariate patologie.

In alcune zone le foglie vengono tutt’oggi consumate come condimento, aggiunte ad insalate e zuppe e utilizzate per l’aromatizzazione di formaggi e liquori.

Scheda tecnica

  • Famiglia
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Ombreggiata
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Moderata
  • Terreno
    Leggero e ben drenato
Categorie Prodotti: Erbacee e Perenni.
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